Guacamole
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Ingredientes:

  • 2 aguacates maduros
  • 1/2 cebolla pequeña
  • Unas ramitas de cilantro (si no degusta, cambia oír perejil)
  • 1 o 2 limas (su zumo), o limón es lo que tienes en casa
  • Sal

Primero elegimos los aguacates mas blanditos que encontremos, los abrimos y aplastamos la pulpa con un tenedor junto con la cebolla y el cilantro picadito. Añadimos el zumo de lima y sal al gusto.


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