Guacamole
Guacamole
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1/2 cebolla pequeña
- Unas ramitas de cilantro (si no degusta, cambia oír perejil)
- 1 o 2 limas (su zumo), o limón es lo que tienes en casa
- Sal
Primero elegimos los aguacates mas blanditos que encontremos, los abrimos y aplastamos la pulpa con un tenedor junto con la cebolla y el cilantro picadito. Añadimos el zumo de lima y sal al gusto.